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欧盟食品接触材料测试与LFGB的区别

2023-12-27
1748 作者:CST

食品是人们日常生活中不可缺少的重要部分 ,随着时代的进步,食品五花八门,食品的包装更是千奇百样,为了达到吸引人们眼球的效果。因此,对于食品接触材料,各个国家就有了自己严格的标准。下面,小编带您来了解下欧盟EU食品接触材料测试与LFGB的区别。

欧盟和 LFGB 法规都定义了食品接触材料 (FCM) 的要求,以确保它们对消费者和环境安全。但是,这两个监管制度规定的具体测试和要求存在一些差异。


欧盟食品接触材料法规称为法规 (EC) No 1935/2004。该法规规定了与食品接触的所有材料和物品的安全性的一般要求。此外,特定的欧盟指令涵盖某些类型的材料,例如旨在与食品接触的塑料材料和制品(欧盟指令 2002/72/EC)以及旨在与食品接触的陶瓷材料和制品(欧盟指令 84/ 500/欧洲经济共同体)。



欧盟对 FCM 的测试要求包括总体迁移测试,确定可以从材料或物品迁移到食品中的物质的量,以及特定迁移测试,确定某些化学物质的量,如重金属或增塑剂,可以从材料或物品迁移到食物中。


LFGB (Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch) 是德国食品和饲料代码。它包括针对与食品接触的材料和物品的安全性的具体规定,LFGB 要求通常被认为比欧盟要求更严格。


LFGB下的测试要求包括与欧盟相同的整体迁移测试和特定迁移测试要求。然而,LFGB 还包括额外的测试,例如评估材料或物品的味道和气味的感官测试,以及涵盖欧盟要求之外的其他元素的重金属测试。


总而言之,虽然欧盟和 LFGB 法规都定义了食品接触材料的安全要求,但 LFGB 通常被认为有更严格的要求和额外的测试,例如感官和重金属测试,超出了欧盟的要求。


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